位於京都北部的“綾部”是什麽地方？
懷有２條高速公路及JR山陰線，從京都市內僅需１小時，從大阪市內也僅需２小時即可抵達。
在城市的中心地段，不僅有能看到攜手郡是(GUNZE)的蠶桑產業和大本教一同繁榮起來的京都曆史文化區，再開車往深處去，還能發現至今依然留有濃厚古香古色，過著傳統生活的裏山地區。
綾部有很多看點，僅僅一日遊是很難一探究竟的。在京都府內，綾部擁有著最多數量的農家民宿，推薦大家投宿一晚，悠哉且盡情地感受鄉土風情。
“綾部”的３大魅力
堅守傳統的農家人與農家樂
〜了解鄉村的價值觀〜
作為自古以來交易與交通的要衝，綾部匯集了各樣人士。比如有堅持製作年糕，製作味增等傳統事業的人，一代代傳承著和紙等傳統技術的人，又或是移居裏山來享受綾部特色生活的人。“與人相逢”也是旅途一大樂趣。通過實際接觸，細細品味綾部人的生活與價值觀，也許您的人生也會發生些許轉變。
留存日本裏山的自然・水源
〜體驗從城市消失了的自然〜
在綾部市，您可以在擁有百年，甚至千年樹齡的七葉樹群生地，亦或是在漫山遍野的蝴蝶花・黃瑞香・水仙等百花齊放的鄉間，盡享古道踏青。同時在加盟了綾部市製定的“水源之裏條例”的村莊內，還有舉辦與城市間的交流間活動，加工品製造，誌願者活動等。推薦您切身體驗一下這項新投入於人口稀少地區的可持續性，且不傷及大自然的觀光之旅。
可全麵接觸食・宿・文的農家民宿
〜住宿即可體驗農村生活〜
綾部市擁有多家能讓您一飽裏山生活的農家民宿。其中最與眾不同的是由不少的移居者開展的提供“半農半X”生活模式的民宿。如家似歸的民宿不僅可令您懷舊萬分，忘卻都市的喧囂繁忙，還可以讓您體驗農業以及加工品製作，一享使用了當地食材的特色料理。不僅如此，在標榜著“移民立國”的綾部市，還可以獲悉並谘詢關於移居詳情，甚至實際去參觀空屋。
我們熟知“綾部”的一切
請放心交給我們籌辦
體驗與住宿的安排會由旅行社MATA TABI與旅館老板工忠，飲食體驗・種米農家的介紹會由料亭夕月的老板井田，移居參觀方麵會由原田商店社長，鄉村生活研究所所長原田分別進行。
飲食・體驗・住宿
為您介紹於“綾部”的一日遊例
推薦給想體驗世界矚目的“可持續性”生活的您
從在人口稀少村莊不斷作出新嚐試的當地人士中學習生存的智慧。同時也能一同參與誌願者活動。
學習對人口稀少村莊的保護以及對森林等資源的活用實例。同時也能通過聚會，與當地人士一同實際參與討論新策略。
綾部的外來移居者很多，可以從他們身上學習可持續性的生活模式。亦或可以從找到了自己的天職，活出了自己特色的人們身上學習全新的生活模式。
推薦給想學習擁有800年曆史的綾部的傳統工藝的您
黑穀和紙由於它能經受長時期保存的特性，多用於二條城的紙門以及曼殊院的移門等重要文化遺產。此傳統工藝本身也被認定為京都府無形文化遺產。
黑穀和紙的原材料是從一種叫“葡蟠(小構樹)”的植物，其加工處理的全過程都為手工作業。能學習並體驗到造紙的第一步至紙質完成的全過程。
和紙製造中不需要的“葡蟠(小構樹)”的樹葉可以用來製作糕餅。糕餅會用到傳統的工具“臼”和“杵”製作。 能與當地女性邊談笑邊試吃。
和紙，酒造，茶。
推薦給想一飽綾部傳統與美食的您
通過體驗黑穀和紙的製造，還可以進一步製作貼到酒瓶上的標簽。
在若宮酒造的主力商品“綾小 町純米酒”上貼上自己製作的標簽，設計一瓶世界上獨一無二的日本酒吧！當然還可以參觀若宮酒造的酒藏。
同時還能享受到綾部獨一無二的的茶懷石午宴與茶道體驗。
還有其他特色“綾部”等您來體驗
想不想在可以感受到人間溫情的京都綾部度過與眾不同的一天？
匯集綾部的"飲食","體驗","住宿"於一體的網站內即可預約。
我們歡迎您來這裏體驗在大都市感受不到的裏山・農村的魅力。